Egres
Az egres igénytelen és termőképes, nagy fagyállóságú bogyósgyümölcsű cserje. A következőkkel együtt ribizli i málna kertjeink egyik hagyományos növénye.
Az egres levelei kerekdedek, kissé hosszúkásak, öt karéjjal. A virágok zöldes vagy vöröses színűek. Rendkívül öntermékenyek. A termés elfajulásának és a terméscsökkenés elkerülése érdekében azonban jobb, ha gondoskodunk a keresztbeporzásról, és a kiválasztott fajtából legalább két bokrot ültetünk egymás mellé.
Az egres kellemes édes-savanykás ízű, vitaminokban és értékes nyomelemekben gazdag. Egyes fajták íze olyan, mint a kivié vagy az eperé. A gyümölcs héja vékony, maguk a bogyók pedig szilárdak, száraz bojtokkal.
Az egres korán termőre fordul. Már 1-2 évvel az ültetés után a bokrok meghozzák az első termést. Az évek során a terméshozam gyorsan növekszik, és 6-7 év múlva a bokrok teljes termésszezonba lépnek.
Az egres legjobb szomszédjai a bazsalikom, a menta, zsálya és a citromfű. E gyógynövények illatos illata elűzi az egresre káros élősködőket: a fűrészlepkéket, a tűzlepkéket és a bogyós levéltetveket.
Egresfajták
Az egres fő jellemzője az éles tüskék jelenléte, amelyek a szárak teljes hosszában megtalálhatók. A bokor szedése és metszése néha nehézkes lehet, de vannak különösen kedvelt egresfajták, amelyeknek a gondozása könnyebb.
A kertészek kényelme érdekében számos egresfajtát a gyümölcs színétől függően több nagy csoportba sorolnak.
A piros fajtákra jellemző a vastag héj, amely megvédi a bogyókat a repedéstől és megőrzi alakjukat. A zöldessárga, lédús húsnak nincs erős savtartalma. Az érett egres akár 20 napig is az ágakon maradhat anélkül, hogy ízét vagy megjelenését elveszítené. A konyhában ezt a fajtát lekvárok, zselék, kompótok és házi bor készítésére használják.
A zöld fajták a klasszikusak és a leggyakoribbak. A bogyók nagyon lédúsak, de savanyúak. Kiválóan alkalmas fagyasztásra, szárításra, különböző lekvárok és kompótok készítésére.
A sárga fajták termőképesek, bokronként körülbelül 4 kg bogyót teremnek. A gyümölcs kicsi, édes, cukorban és gyümölcslében gazdag, és frissen is kiváló.
Hogyan kell ültetni és termeszteni az egreseket?
Az egres nagyon szerény termés. Napos vagy félárnyékos helyre is ültethető, de csak akkor, ha a bokor naponta több mint 7 órán keresztül közvetlen napfénynek van kitéve. Ellenkező esetben a bogyók nem lesznek olyan édesek és élénk színűek.
Az egres földbe ültetéséhez egy körülbelül fél méter átmérőjű gödröt kell készíteni. A gödör alját lecsapoljuk, és érett szerves anyagot és fahamut adunk a talajhoz. Ezenkívül a talaj foszfor- és káliumtrágyával is dúsítható.
A terméskötődés alatt és után ásványi és szerves trágyázás ajánlott. Ideális a kálium-szulfát, a szuperfoszfát vagy a káliumsó.
Külön foglalkozunk a fahamu etetésével: nemcsak a bokor alá önthető, hanem a levelekre és a bogyókra porítva is. Mivel a hamu természetes trágya, nem károsítja a bokrot. Ellenkezőleg, megvédi a növényt a levéltetvektől, a lisztharmattól és más kártevőktől és betegségektől.
Az egresnek metszésre van szüksége. Enélkül az aktívan növekvő hajtások a fény számára áthatolhatatlanná tehetik a bokrot. Az ilyen bokrok bogyói kicsik lesznek, a növény gombás fertőzésektől szenved, és kártevők támadják meg.
Miért érdemes egres palántákat vásárolni a GradinaMax webáruházból?
Kizárólag minősített európai faiskolákból származó dugványokat forgalmazunk - szakértőink minden évben meglátogatják őket, hogy biztosítsák a növények minőségét.
Dugványainkat szakszerűen csomagoljuk és címkézzük - Ön biztos lehet benne, hogy az Ön által kiválasztott fajtát és egy erőteljes növényt kap, 90 napos gyökeresedési garanciával.
Szakértőink mindig rendelkezésre állnak, és segítenek a pénztárnál és a megrendelés kézhezvétele után is, ha tanácsra van szüksége a növénytermesztéssel kapcsolatban.
Az igénytelen egres akár egy kezdő kertész is termeszthető - a palántákkal együtt a csomagban megkapja a növény gondozására vonatkozó utasításokat.
